守護一段記憶，並不是一件簡單的事；

除了要傳承者們的決心，

更需要守護者們一起來努力!

守護者透過直接的田調、耆老訪談，

故事一點一滴的紀錄、挖掘，知道的越多，

越發覺得需要與更多人分享，

這是屬於我們共同的記憶，

生怕不這麼牢牢記著，

一切就會像從沒發生過。

在文化保存的路上，我們也在找自已是誰。

田調、文字的記錄，耆老記憶轉化活動、行動或文本，

透過一場一場活動、講座、歷史空間的維護管理，

讓我們的文化重新回到歷史空間、下一代的記憶與生活，

原來我們是「記憶的守護者」，

做這些事情的起始，或許只是想延續這塊土地的文化，

也不想忘了我是誰。

在文化傳承的路上，永續經營也是努力的目標，

因此成立了山海屯社會企業，

結合商業和公益，繼續守護這片土地的迷人記憶。

曾經輝煌的百年歷史，讓臺南擁有濃厚的文化底蘊，

隨著時代與社會的改變，

「全臺首府」的名號逐漸被遺忘；

不變的是，一群熱愛臺南的人，

正努力為這些從大街小巷中醞釀而出的溫情悸動、

從科技革命的波浪中構築出的新興面貌，打造一個發聲舞台。

如同我們的理念「Ideas worth spreading」，

作為南台灣在地發聲的領航者，

希望發掘出更多地方內涵，

讓更多人看見隱沒於時代洪流卻依然閃耀的古都臺南。