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【親子課程推薦】聽老屋故事,體驗抿石子工法DIY- "新化超遊感" 親子深度文化體驗之二 「新化梁道故居-老屋故事和抿石子體驗」

文章出處:寶寶就是要玩 上午的「米食文化體驗」活動結束,吃完午飯,我們又到了梁道故居,準備好來聽老屋故事、DIY 體驗抿石子工法。 遊程預約:「新化梁道故居-老屋故事和抿石子體驗」 梁道故居鄰近新化老街,是日治時期新化第一任街長梁道的住所,相當於現在的區長,他也是當年唯一的臺灣籍街長。擔任街長前,梁道是道仁醫院的院長,行醫救人,可說他的一生對新化的發展有很大的貢獻。梁氏後代與社區營造團隊合作,修復梁道故居,並作為文物館與社區教育學習場域。 梁道故居是座三合院,兩個小蘿蔔頭馬上在內埕撒腿跑了起來: 跑了好多圈,玩得很開心,媽咪們有點擔心待會兒就斷電了... 集合囉!活動的第一部分「老屋故事」以尋寶遊戲的形式展開,孩子們聽到要尋寶,都躍躍欲試!導覽老師發給每人一張藏寶圖: 老師很幽默,林寶跟好朋友看他蹲著,也跟著蹲下來研究藏寶圖,老師說:「我蹲著、你們站著就好了,你們蹲下的話我要趴著了...」哈哈! 首先看到屋外的梁道街長生平介紹,照片裡騎著馬的就是梁道先生: 梁道先生的兩匹馬當年就養在這扇窗戶外面。屋內展示許多相關的文物,裡面就藏著我們要找的線索,一面尋寶,一面說故事。孩子們的回應很有趣,請他們猜猜照片裡哪位是梁道先生?有人指出來了,理由是:「他有留鬍子!」好像也滿有道理的~ 梁道先生 24 歲就當上道仁醫院的院長,行醫救人。大家圍在梁道先生的書桌前,尋找下一個線索: 在這裡!也看看桌上的新化老地圖: 梁道先生是公僕,也是公醫。這也是藏寶圖上的其中一個線索: 找到了!和服上的圓形圖標是家徽。到新化老街上也可以留意找找建築立面上的家徽喔。 下一題有好多字啊!這份藏寶圖真的很用心: 「梁道先生當了 16 年的街長,這樣他當街長當得好不好呢?」啟發式的提問,讓孩子們經過思考後,更理解梁道街長的生平故事。 抬頭看看屋梁下的這個構件,在一些寺廟裡面也能看到喔: 最後兩題,跟今天的抿石子 DIY 有關,大家找到之後動手摸摸看,兩種表面的質感是不是很不同呢?   接下來要動手體驗抿石子了!老師先介紹四種相關的工法:抿石子、洗石子、磨石子、斬石子。 介紹完複習重點,問:「需要沖洗的是哪一種?」答:「沖石子!」 XD 今天的抿石子 DIY 是簡化版的,用特殊配方的黏土來製作。第一步是把黏土壓扁,大家二話不說開始咚咚咚敲扁黏土,老師:「小朋友壓力很大喔...」 再來就要把小石子包進黏土裡面,像包包子一樣: 剛才在米食文化體驗活動看過的粗糠出現了! 加一些粗糠,製造有趣的質感: 重複幾次包小石子的步驟,然後就可以開始整型了。林寶的形狀就是「沒有形狀」... 整好型後,就到屋外,要用水把石子洗出來: 拿海綿沾水,把表面的黏土慢慢擦洗掉,讓小石子露出來: 大家都聚精會神: 林寶的小石子包得不夠多,但是沒關係... 用黏土的好處就是可以再補石子上去,有點偷吃步,讓成品更好看,小孩會比較有成就感: 林寶的: 另一位小朋友做的新冠病毒 XD 用吹風機吹乾一些,就可以帶回家了! 臨別的紀念品: 兩張精美的明信片。林寶回家路上看了很久,玩起大家來找碴了: 這場老屋故事和抿石子體驗活動,透過有趣的尋寶活動,讓孩子們認識了梁道先生的生平和一些日治時期的社會情況,也了解抿石子、洗石子、磨石子等建築工法的原理,還動手 DIY,帶回自己做的抿石子擺飾,真是大豐收。推薦大家有機會帶孩子到新化走走,來一趟深度的文化體驗之旅!  
2021-04-12

【親子課程推薦】百年米店裡的食育課- "新化超遊感" 親子深度文化體驗之一 「小朋友米食文化體驗」

文章出處:寶寶就是要玩 這個兒童節,我們帶著林寶,邀約他在幼兒園班上的好麻吉,一起到新化參加了兩場深度文化體驗:在百年歷史的晉發米穀商店認識米食文化,再到梁道故居聽老屋故事、DIY 體驗抿石子工法。 遊程預約:「小朋友米食文化體驗」 新化老街上許多百年老店,近年都面臨相似的困境:老店無人接手,轉售或出租店面時很可能使得具有歷史價值的老物件遭移除或拆毀。幸而新化地區有許多熱愛家鄉的年輕人,想方設法搶救這些民間文化資產。晉發米穀商店就是其中一例,店裡有座一百五十年歷史、兩層樓高、全檜木製的碾米機,保存至今非常難得,最後由社區營造工作者承租下來,整理過後讓遊客得以參觀這座古董碾米機,也讓孩子們可以在這裡認識米食文化,成為食育教育基地。 「米食文化」主題活動要開始了!孩子們排排坐在百年碾米機前面,即將對每天吃的米飯有更深入的了解: 稻米變成桌上的白米飯前,需要經過許多處理程序。先從認識稻穀開始,孩子們每人得到一粒未脫殼的稻穀。林寶小心翼翼地捏在手上,直到活動結束、要吃米香時,才交給我保管~ 老師接著介紹各種常見的米食,如湯圓、米糕、碗粿… 分別是用什麼品種的米製成的。 說到吃的小朋友們都很有興趣,還有人大喊最愛蘿蔔糕! 認真搶答: 每介紹完一種,就讓孩子們看看米粒長得什麼樣子: 擺在一起仔細看,真的都不一樣呢!最左邊的「五穀米」,原來指的是糙米類、玉米類、小米類、麥類、豆類等五大類穀物,媽媽在一邊旁聽,也長知識了。 聽完課,站起來進行闖關活動,複習剛才學到的內容,好精實~這才發現地板上有圈圈、叉叉記號,老師要考是非題啦! 全員闖關成功!接下來介紹古董碾米機: 看!稻穀是從這裡放進去的喔: 機器會將稻穀往上帶到二樓: 脫殼後,米糠跟糙米分別收集到不同位置: 糙米會從這裡落下來。但是孩子們,現在沒有在碾米了啦! XD 重頭戲來了:百年碾米機動起來! 實際碾米時,米糠會四處飛揚,目前店裡只啟動空機,讓遊客看看百年歷史仍能運轉的老式碾米機,還是很有氣勢的: 最後一個環節是製作「米福袋」,孩子們自己在布袋上蓋印: 是「晉發米穀商店」的店章,好有質感: 再從古董米桶裝米: 完成了! 課後點心!每人一塊漢方米香,吃得很開心呢: 還有精美的新化老街和老店的插畫明信片,可以帶回家自己著色喔: 店裡保留了老物件,但要用 LINE Pay 或街口支付也沒問題: 各種米當然是有的: 還有各種米食製品,我們買了左邊的蜂蜜口味「米米花」,很好吃!也有米啤酒呢,大開眼界。 這場米食文化活動,除了讓孩子對米食更加了解,也見識了晉發米穀商店的百年碾米機,更帶回孩子親手蓋印、裝填的米福袋,收獲滿滿! 活動結束後,我們到對街的「立賀佇遮」吃午飯。這裡的前身是百年歷史的長泰西藥房,又是一棟當地青年承租後活化開放給民眾使用的老建築。用餐後,再繼續前往參加第二項活動-到梁道故居聽老屋故事、DIY 體驗抿石子工法。(待續)
2021-04-12

【親子課程推薦】︱台南新化山海屯:草本塔香、米食文化、認識蟋蟀、抿石子體驗,透過活動認識更不一樣的新化

文章出處:Vicky媽媽的遊樂園 之前曾撰寫過新化一日遊的文章,文章裡有滿滿的旅遊景點,還有在地的美味小吃,以及一些宜人的步道,就這樣Vicky以為自己已經蠻瞭解新化這個地區了,直到參加了山海屯的活動後,才發現原來我對新化的了解僅僅是皮毛而已。 幾週前參加了山海屯草本塔香的活動後,更深深覺得新化真的很值得探索和瞭解。所以我們陸續參加了幾場活動,現在就把活動內容與心得分享給大家,希望大家有機會也可藉由這些活動來探索這人文薈萃的新化。 新化山海屯:新化市場文化-草本塔香 塔香活動當然不僅是製作和販售塔香,還可瞭解新化市場的發展史等。點這裡享活動優惠 當日大致的流程如下:認識新化市場發展史,中藥與文創產業如何經營,中藥知識好好玩,純天然塔香製作。因塔香乃使用中藥製成,它屬於純天然的食物,即便誤食也沒有關係,但是沒要你吃啦XD! 在製作塔香的過程中,孩子們可以依照自己的喜好,並使用壓模製作出自己喜愛的形狀與圖案,接著再到市場販售。 主辦單位很貼心的安排了樁腳,然而孩子們很棒,竟然可以主動出擊—向路人兜售(謝謝當日遊客的熱情與鼓勵)。藉由此次的製作與販售活動,讓孩子在無形中增加了不少信心。 點這裡享活動優惠 活動結束後,孩子們樂孜孜地把自己賺來的錢拿去買雞蛋糕吃。這是一個讓孩子們可藉由自己製作的商品到瞭解商品販售的過程,更是讓孩子明瞭,想怎麼收穫先怎麼栽的歷程!這是一場極富教育意義的活動哪! 新化山海屯:晉發米穀商店-米食文化體驗 參加塔香的活動後,因為孩子們覺得好玩,於是我們利用了週末時間繼續探索新化!接下來參加的活動是在晉發米穀商店的米食文化體驗,內容有米達人米食常識講解、問答遊戲、百年碾米機介紹、製作米福袋、享用米香等! 我們平時在生活中所吃的米食,通常都稱之為米,但是米分好多種哩!有蓬萊米、梗米、五穀米、再來米等好多米,是不是會傻傻分不清楚呢?不用擔心,參加活動就會有詳盡的說明,還有好玩的問答遊戲,讓米食常識可以長久地留在大家的腦海裡。 活動中當然也會讓參加者仔細觀察與探究百年碾米機的構造,然而畢竟這部碾米機已經有百年歷史了,有時候會罷工喔!所以要看其運轉得碰碰運氣啦! 欣賞碾米機後即可品嘗美味米香和親手製作米福袋,用力蓋上特別的戳章,再自己盛裝輾好的米,這場活動有得玩也有得拿,真是有趣。 點這裡享活動優惠 新化山海屯:認識蟋蟀 之前在新化旅遊時,總看見蟋蟀的標誌,直到參加山海屯的活動後,才知道蟋蟀為新化之吉祥物,我們這天在武德殿前即透過有趣的方式認識了這麼一個饒富趣味的台灣傳統活動。 不僅更瞭解蟋蟀的生態,更是能近距離觀察和體驗蟋蟀上手拿的經驗,也能拿貓勒鬥蟋蟀,這還是生平第一次鬥蟋蟀哩!好促咪! 點這裡享活動優惠 新化山海屯:新化梁道故居-老屋故事+抿石子體驗 我們竟然來到梁道故居尋寶,是的,沒錯,這幢屋子整間都是寶,我們就按圖索驥一一把寶物找出來,在尋找寶物的過程中,也讓我們也更認識了梁道故居。 當然嚕!孩子們期待的抿石子即將登場,抿石子是什麼?不知道沒關係,來參加活動不僅可以認識抿石子,還可知道洗石子、磨石子和斬石子之間的關係。捏啊捏、磨啊磨、洗啊洗,製做出獨一無二的漂亮抿石子作品來。 點這裡享活動優惠 山海屯還有好些有趣又在地的活動,我們都好想參加,看來,得在安排幾個周末假期到新化旅遊和參加活動嚕! 點這裡享活動優惠
2021-04-12

【新化。好買 推薦】新化必買伴手禮,全部在這裡,沒帶回去可是會被碎碎念喔~~~🤤

新化物產豐富,也有眾多知名特色伴手禮,每次小編回家沒有帶,都會被念很久~~ 所以現在就列出來給大家參考,別忘了來玩完後,一定要帶伴手禮回家喔!!❤️   一、姑姑茶葉蛋 姑姑茶葉蛋可說是新化地表最強的茶葉蛋了,每次早上一開店就滿滿的排隊人潮,半小時~1小時就會售罄, 想要買姑姑茶葉蛋,可得起個大早,不然一定買不到喔~~~ 不過,若是能帶姑姑茶葉蛋回家,相信一定會補獲超多崇拜眼神的~~🤤🤤🤤🤤🤤🤤 姑姑茶葉蛋是用秘方中藥熬煮,特殊的香氣和口感,讓人一口接一口停不下來~~ 若是你隨便抓一個新化人問他:茶葉蛋那家好吃? 包準他推你姑姑茶葉蛋,但買不買的到,就是個人造化了~~~   姑姑茶葉蛋 712台南市新化區復興路256號 08:30~19:30      二、所長茶葉蛋 姑姑買不到? 沒關係,所長茶葉蛋可是轟動全台,甚至被志玲姊姊選做婚禮小物送給來賓。 小編是覺得兩家各有所長,所長茶葉蛋能拓店全台也是有其厲害之處,就待您自己來品嚐啦~~ 且所長茶葉蛋有非常精美的禮盒包裝,也有真空包裝和冷藏宅配服務,若是不想提著大包小包,那來所長茶葉蛋肯定沒錯啦~~ 所長茶葉蛋不僅有茶葉蛋,還有豆干堡…等商品,還能搭配成一個套餐,若是吃素的朋友,滿推薦購買,很有飽足感。 所長茶葉蛋 712台南市新化區忠孝路19號 08:30~19:30   三、吉野村蛋糕 當你走在老街上,一定會看到一家有絡繹不絕人潮的古早味蛋糕店,這間店的蛋糕為什麼出名,只有2個重要原因。 1. 好吃  2. 便宜 以現在的古早味蛋糕來說,這裡的蛋糕真的是口味多,口感好,價格又實惠, 每個人都人手2條,回家一定會造成搶食,且會為了買蛋糕再來新化~~~ 吉野村現烤蛋糕 712台南市新化區中正路350號 07:00~18:00 (週一休息)   四、瓜瓜園 整個新化,都是我的地瓜園~~說到新化地瓜,大家一定會先叫瓜瓜園。 瓜瓜園在新化也有一間觀光工廠,可以讓遊客親自挖地瓜、控窯等活動,當然,若沒有空到訪觀光工廠,在老街的底端也有瓜瓜園門市可以讓大家買滿手喔~~ 瓜瓜園有熱銷的「地瓜餅」外,還有用地瓜做的乖乖、冰地瓜…等等商品,也提供宅配服務,幫您一指寄到家喔!! 瓜瓜園 712台南市新化區中山路242號 9:00~21:00    五、蕃薯明 在新化吃地瓜,除了瓜瓜園外,在地人也會推薦「蕃薯明」。 比起瓜瓜園,蕃薯明的商品比較簡單,大包的地瓜酥、地瓜糖,生地瓜,就這樣。 當然,每一樣也都很美味,價格比較大碗滿意,就看您想選擇多樣性還是草根性囉~~ 蕃薯明 712台南市新化區忠孝路56號 07:00~19:00 六、泰香餅舖 在老街上擁有百年歷史,並歷經大火再重生,保留原立面外觀,繼續傳承百年手藝,重新站起腳步。 在泰香餅舖中,販售新化特產-水果餅、澎餅、微笑餅…等商品。 以前新化人在生了男孩後,隔年要做謝神所準備的餅,就是水果餅,內餡用的是地瓜、金桔和麥牙糖, 沒有一般傳統漢餅的甜膩,反而多了水果清香,更符合現代人口味。 泰香餅舖 712台南市新化區中正路431號 08:00~20:00 七、晉發米穀商店 說到老街,最時尚的百年店家就是「晉發米穀商店」了。店裡除了有一台全台唯一,還能動的二層樓檜木碾米機外, 所有的商品也在山海屯社會企業的打造下,形成了完全不同的風貌, 讓本來很平凡的「米」搖身一變,成為健康又美味的特色商品, 還有各式米做的零食,像是鍋粑餅、米米花、漢芳五香爆米芳…等,都是旅人必帶商品, 店內也有宅配服務,若不想提這麼重的米,也能幫您寄到家喔~~ 加入會員還能有購物金,之後只要網站點一點,就能購買到店內商品喔!! 晉發米穀商店 712台南市新化區中正路439號 09:00~18:00
2021-04-01

【新化。好逛 推薦】特色店家/好玩景點 一次幫你傳便便~~

一、新化畸零地(古蹟燒) 位於新化老街上的「長泰西藥房」一樓,空間是在地企業-山海屯社會企業整修的第一棟老屋,內部保留了完整的西藥房空間記憶,每個角落都有故事。 基於輔育青年創業,在今年一月,由台北的古蹟燒團隊進駐營運,販售由古蹟燒精挑細選的文創商品、手作品、精緻選品…等。 其中也包含著新化當地藝術家、設計師的作品。   另在騎樓的古蹟燒攤車也非常吸精,以眾人的力量,取代火焰,照亮古蹟。 精心設計特殊古蹟元素的模具,加入在地友善烏骨雞蛋調製的蛋糕體,Q軟有彈性,香濃不甜膩,一推出就造成轟動。 延伸閱讀:(新化美食)邊吃邊欣賞古蹟-【古蹟燒】-讓我們以眾人的力量代替火焰,點亮古蹟!! 長泰西藥房 新化區中正路364號 10:00~19:00 (週一~週三休息)   二、蘇家古厝 蘇家古厝,是保留了百餘年的閩式建築,整體建築保留完整,各式建築特色例如「三關六扇門」、「山牆」、「人字磚」…等,都非常值得參觀。 蘇家雖是個大家族,子孫皆發展騰達,也不少任職於文化工作和教職,對於保存古厝皆有共識且支持,共同維護整修,甚至現在仍有後代住在裡頭,世代傳承,非常不易。 面對蘇家的右側,有蘇家古厝的展覽館,內展出各式字畫及篆刻作品。 蘇家古厝開放給民眾參觀,但因此處為私人場域,參觀時請注意禮節,切勿打擾。 蘇家古厝 712台南市新化區中正路341巷31號 8:00~17:00  三、武德殿 新化武德殿建於1925-1928年間,位於新化區中正路與和平街口的舊消防隊旁,在日治時期為劍道及柔道的訓練場所。 武德殿內的彈簧木地板是全台灣唯一的特殊建築形式,常吸引各國的建築師前來參觀,廣大的室內空間也成為許多展覽的首選場地,除了藝術品的展覽之外,如故鄉文化講座或是音樂會也都在此舉辦,是新化區域內最具文青氣息的場所,以武德為主的精神也沒有消失,除了各項展覽講座之外,也還有劍道教學在此舉辦,武德殿前方的大廣場也成為當地居民舉辦戶外活動時的重要場地,是新化非常熱鬧且富有歷史意義的區域。 武德殿 712台南市新化區和平街53號 開放時間:09:00~17:00 (週一休館)   四、貓之驛 NekoStation 位於武德殿旁的「貓之驛NekoStation」為一整排的日式建築,在日治時期為公職人員的宿舍,現由台南市文化局古蹟營運科管轄。 年初委外由山海屯社會企業經營,目前進駐了6個店家/品牌,各具特色。   1號-百花町-ひゃっかちょ (浴衣租借/日式雜貨) 百花町為提供浴衣租借和日式雜貨販售的店家,經營者為美術老師,大部份的商品,都是由日本進口原料,再由百花町老師設計、手製而成。 商品有濃濃日式風情,卻又有獨特設計質感,深受遊客喜愛~~ 在不能出國的時候,來日式建築,穿著浴衣在外頭留下美麗的影像,絕對是必備的行程啦~~ 百花町的浴衣皆為日本帶回之高級布料製品,連腰帶都是老師一個一個手打出來的喔!!!跟外頭隨便扣一下的差。很。多!!! 想留下難忘的旅遊回憶,別忘了來一趟百花町喔!!! 百花町 營業時間:10:00~18:00 (週二、三休息) 5號-星球工作室 Planet Studio (草木染、晶礦編織) 星球工作室以自然的草木染及晶礦編織為主要商品,採集大自然的植物素材,用各式染法製成絲巾、手帕、提袋…等商品, 完美的顏色搭配及圖案構圖,溫和多彩的顏色之下,是對大自然的尊敬與共融。 喜歡晶礦的朋友也別錯過星球工作室的作品,使用的是未研磨的原礦,搭配不同的線材編織,製成墜子、耳飾…等商品, 精緻的手藝絕對讓你眼睛捨不得離開,贊嘆著大自然之美~~ 每件作品都是獨一無二,也是專屬於你,若你看上眼了,別錯過,這是物品選擇了你,把他帶回家吧。 星球工作室 營業時間:10:00~18:00 (週二、三休息) 5號-好心劃工作室 (手作/貓咪/選物) 與星球共享5號空間的,是由3位在地青年所組成的好心劃工作室,共集合3個小品牌:好心劃工作室、刻可文創及貓樂趣工作室。 好心劃工作室-販售新化限定小物,如吉祥物-蟋蟀、刺繡、貼紙…等,也有遠從愛沙尼亞帶回的毛氈作品。 刻可文創-雙面手作帽子是暢銷商品,整頂帽子皆為手作而成,加上自己設計拓印的圖案,方便折疊收納,獨一無二的設計感,深受客人喜愛。 貓樂趣工作室-以「貓咪」為主題,精選各國貓咪小物,包含飾品、文具、絲巾、襪子…等,兼具質感與平價,讓貓奴們無法抗拒。 好心劃工作室 營業時間:09:00~18:00 (週二~三休息) 7號-野冊 (獨立書店/編輯學校) 野冊是新化第一間獨立書店,大家聽到老闆要在新化開書店都覺得非常不可思議,老闆也是排除眾議,拿出老本的開業了~~ 除了為新化注入了文化書店,老闆更是把整個編採教育營搬來新化,培養青少年獨立思考及探究事物的能力及敏感度。 店內的選書包含了「台南在地」、「台灣議題」、「在地人文」…等類別,內也設置了閱讀區,坐在榻榻米上,讀著書,就能消磨整個下午的時光。 野冊 營業時間:14:00~22:00 (週二、三休息)   五、虎頭碑風景區 虎頭埤為台灣第一水庫,超過百年的歷史中有許多文人雅士對它的讚頌,也有著小日月潭的美稱,虎頭埤有如台南市區的後花園般存在著,此處也曾是周杰倫拍攝電影「天台」的場景,1905年虎月吊橋建成後更是增添了湖面的韻味,湖光山色的步道環繞湖畔,不管是散步或騎單車沿途賞景都非常舒服,水庫內的休閒設施也很完善,假日時烤肉區非常熱鬧,有許多家族或親朋好友在此享受野炊烤肉的樂趣,如果烤肉玩想留下來在湖畔住一晚也沒問題,露營區可以滿足這層享受,除了沿著環湖步道欣賞湖景以外,也可踏著天鵝船或划著獨木舟悠遊湖面上。   清晨與黃昏是虎頭埤不可錯過的賞景時刻,日出與夕陽時湖面千變萬化,令人陶醉。 每當夏季阿勃勒盛開,林間掛滿金黃色的花,有如黃金雨的花瓣也會倒映在湖面上,形成一整片金黃的壯麗景致,不管何時都美得令人難以忘懷。 虎頭埤風景區 71242台南市新化區中興路42巷36號 06:30~19:00      六、中興大學新化林場 位於虎頭埤東側的新化林場,為中興大學的實驗林場,因為距離市區非常近,交通方便,因此也是台南舊市區民眾的踏青散步的後山樂園。   新化林場面積約90公頃,林相非常豐富,森林內以桃花心木為最多,不管走到步道何處都有林蔭可以遮陽,也可以呼吸到森林釋放出來的芬多精,也因為此處森林茂密,涵養非常豐富的生態,許多昆蟲在此棲息,最讓大家喜愛的是每年4月份在夜間發光飛舞的螢火蟲,螢火蟲季期間新化林場總會舉辦一連串的賞螢活動,是台南賞螢走起來最輕鬆安全的區域。園區內設有餐廳、茶坊、農特產中心等設施,都很適合適合家庭親友前往放鬆休閒一下。新化林場不但涵養著虎頭埤的水源,另一角度來說也涵養著許多在地人與旅人的心。 中興大學新化林場 712台南市新化區知義里口埤76號 06:30~17:00    七、楊逵文學館 楊逵先生是台灣在日治時期,文學作品被填入教科書的第一人,是新化當地非常受到尊重的文學作家,可說是新化人的驕傲之一,位在新化街役場旁的楊逵紀念館,進門一定要細看的就是當時楊逵老師用的桌椅,木桌子上有一處特別凹陷的地方,據說是因為楊逵先生習慣在寫作時手肘撐著桌面思考,每天磨啊磨的,後來那邊最常接觸的地方就凹陷下去了,讓人不得不佩服楊逵老師對於文學創作的精神,共有兩層樓的楊逵紀念館中除了保存一些他生前常用的物品及生平事蹟以外,二樓還有許多楊逵先生的文學作品可以欣賞,建議來此處可以先預約,館方會請導覽老師講解楊逵的生平,解釋他的作品,這樣參觀起來會更有深度,來此也要記得順訪隔壁的歐威電影館及新化街役場喔。 楊逵文學紀念館 712台南市新化區中正路488號 9:00~17:00 (週一休息)  
2021-04-01

【新化。好吃 推薦】下次約吃飯啊~~從早餐到宵夜,新化人帶路把你餵飽再上路❤️

問到新化好吃的,每個新化人一定都會停不下來的介紹一大串,小編這裡就介紹從早到晚的私房美食給大家參考,記得把胃空出來,才能裝滿滿的回家唷!!! 一、金花點心攤 位處於新化早市裡最後一攤的「金花點心攤」,是當地人很愛吃的早餐。 南部人的早餐都吃的非常豐盛,可能跟一般人覺得的午餐差不多, 不過,好好吃一頓熱騰騰的早餐,身體真的會充滿力量喔!!! 這裡賣的是粿仔湯、米粉湯、黑白切…等等。 價位非常的親民便宜,大概都落在30~50之間,2個人大概不到100元就能吃到飽囉,小心別一時失心瘋點太多~~😁 金花點心攤 台南市中正路老街 新化菜市場內 第74攤 營業時間:06:15~11:15 (週一、週四休息)     二、煎粿攤 煎粿是一種像肉丸的東西,但外皮是用米磨漿做的,包著筍乾、碎肉…等內餡,雙面煎到洽洽,加個蛋,淋上甜鹹醬汁,就是一道美味料理。 在新化、關廟、大灣…等地,都可以看到類似煎粿的料理,但大家的口味和用料都不相同,非常值得細細品嚐。 之前帶朋友來,大部份的人都對這道食物很好奇,吃了以後瞳孔會放大,驚呼~好吃耶!!! 新化市場附近,有3間煎粿攤,各店都有情有獨鍾的粉絲常客,下方列出讓大家參考啦~ 新化煎粿攤 台南市新化區信義路199號 營業時間:5:00~10:30  (週一、週四休息) 新化市場口煎肉粿 台南市新化區中正路401號 營業時間:06:00~11:00 (週一休息) 新化市場無名煎粿 台南市新化區中正路369巷29號 營業時間:06:30~12:00 (週四休息)     三、清園日式漢堡店 喜歡吃較一般的早餐的話,小編也推推清園日式漢堡店~這裡的漢堡是吃得到生菜的漢堡店,以一句話形容就是:媲美X斯的平價早餐。 店裡也提供素食的漢堡,而且不是夾素料喔!!!是真材實料用杏鮑菇、薯餅…等做成,吃下去很豐足,味道很棒,也歡迎大家來試試~~ 清園日式漢堡店 712台南市新化區大同街92號 營業時間:05:30~11:00  (週一休息)     四、秀美羊肉湯 來到台南,大家都會想到牛肉湯,但其實,新化的羊肉湯也非常有名。 所以早餐,當然也是要來品嚐一下羊肉湯啦~ 位於新化郵局附近的「秀美羊肉湯」深受許多老饕喜愛,老闆娘爽朗的笑聲也是大家早晨活力的來源呢!! (延伸閱讀-妳好南搞_秀美羊肉 | 一早精神來源,新化郵局對面的隱藏版美味!) 除了羊肉湯以外,店內也有計杯的阿比,讓大家「一整天的氣力,咱嚨佮哩傳便便~」超級貼心❤️ 秀美羊肉店 712台南市新化區光明路92號 17:30~09:30 (週四休息)   五、阿蓮牛肉湯 到台南,不會錯過牛肉湯,新化以前曾是牛墟,到處都能看到牛肉店,價格也較為平價,只是這邊的牛肉店大多做午餐,若是早餐,大家就會力推「阿蓮牛肉湯」啦~ 這店湯頭很好,是用天然食材熬煮的,還能免費續湯喔!! 除了牛肉湯以外,這裡的牛肉燥飯和小菜也是必推餐點,早上空空的胃,就讓滿桌的菜來填滿吧!! 阿蓮牛肉湯 台南市新化區大智路37號 營業時間:5:30~10:30 (週二休息)     五、立賀佇遮 慢慢的準備吃午餐囉~~說到午餐當然不能忘記立賀啦~~ 雖然才開店不久,但美麗的老屋空間,以及美味的老台式料理,還有超可愛的店貓奶茶, 短短時間已獲得非常多客人喜愛,尤其假日時間,建議先來電預約~~ (延伸閱讀:16MB的老公和金魚腦老婆_【台南新化】隱身在老宅的老台味新食感-「立賀佇遮」貓咪店長跟餐點一樣也太吸睛~~) 立賀佇遮 712台南市新化區中正路364號2樓 營業時間:12:00~19:00     六、塔比比多咖啡館 塔比比多是很多人喜歡到訪的咖啡館,原本只是想做外帶店的老闆,卻營造出了大家可以放鬆的空間,讓大家不想離開… 而咖啡館也不只是咖啡館,這裡提供的不是簡餐,而是西班牙烘蛋和吃的飽的鮮果優格…等。如果你不想吃太飽,或想吃早午餐,塔比比多真的是大家的好選擇。 (延伸閱讀:傻妞吃台南_台南咖啡館【塔比比多】旅人咖啡館融合了各國文化特色,讓小鎮咖啡也能有耳目一新的驚奇享受 !) 塔比比多咖啡館 712台南市新化區信義路230號 7:30~18:30 (週一休息)     七、小卷米粉 位於新化老街上的小卷米粉店,販售各式商品,基本上你想吃的台南料理應該都點的到。 超大蚵仔煎、小卷米粉、海產粥…還有老闆自製的虱香滷肉飯,清爽不膩,很推薦大家點來試試。 如果您喜歡台南小吃,選擇小卷米粉就沒問題啦~ 大目降古厝小卷米粉 712台南市新化區中正路411號 營業時間:10:00~23:00 (週二休息)   八、四川佬滷味 這是小編的私房名單,這間位於忠孝街上的「四川佬滷味」,在寶雅對面。 看起來只是小小一攤,但往左邊走就是一區很有味道的古厝內用區,還有冷氣可以吹喔~~ 這裡的料理價格很平實,光看100元可以吃到三寶牛肉麵就知道有多麼經濟實惠了。 另外還有各種涼麵、滷味…等可以點,店內的辣椒也是非常美味,喜歡吃辣的朋友,可以到老闆那邊取用喔。 四川佬滷味 712台南市新化區忠孝路42號 營業時間:11:00~19:00 (週二休息) 九、葉麥克炸雞 說著說著,就來到下午啦~~說到新化,大家一定會提到中藥炸雞了!!! 別看他只有一個炸攤卻設在一個寬廠鐵皮屋下,因為,其他地方都是用來排隊的~~~ 雖然台南人很不愛排隊,但到了葉麥克炸雞,再怎麼不想排也是乖乖的排隊才吃的到啦。 葉麥克炸雞是用中藥調成的粉包裏,再下去炸至金黃,吃下去輕脆不膩口,加上銅板的優惠價格,包準一試成主顧。 葉麥克炸雞 712台南市新化區忠孝路116-1號 營業時間:14:30~18:30 (無休息)   十、筱庭杏仁豆腐冰 來台南這麼熱,一定要吃個冰呀~~而新化的「杏仁豆腐冰」也是數一數二出名的喔~ 位於新化郵局對面(秀美羊肉店隔壁),半開放式的小空間,進去就有清涼的感覺。 所有的杏仁豆腐都是自家做的,滑嫩好吃,還能加不同的料增添風味喔~ 筱婷杏仁豆腐冰 712台南市新化區中正路328號 營業時間:10:00~18:00   十一、真心食府 位於日式宿舍群B區的真心食府乳液飲品,也是很多旅人喜愛造訪的地方,香濃的乳香奶茶,搭配日本味十足的空間,下午的時候,在這裡逗留玩樂,坐在矮牆上享受愜意時光~ 真心食府  712台南市新化區和平街25號 11:00~18:00 (週一休息)   十二、觀音亭日式料理攤 說到晚餐,小編們最愛的就是位於觀音亭外的日式料理攤了,這間小攤老闆是在日本約的手藝,濃濃的日式風味,又有在地風情。 (延伸閱讀:16MB的老公和金魚腦老婆_(新化美食)觀音亭前的日式國民美味-【觀音亭日式料理攤】) 觀音亭日式料理攤 712台南市新化區中山路304號 營業時間:17:00~20:00 (週二休息)     十三、街役場 新化街役場於1934年由梁道捐地建立,臺灣光復後改為新化鎮公所。曾經因為需建立地下停車場而必需拆除,在地方人士的抗議與協調下,完成了「千人移厝」的轟動事件。目前的街役場由業者進駐經營餐廳,料理非常有特色,使用了不少在地食材,烹調出美味餐點。 雖然價位偏高,但在用餐環境和餐點的美味程度下,會是CP值頗高的店家,適合好友、家庭的聚餐。 街役場 712台南市新化區中正路500號 營業時間:11:00~22:00 (週一休息)     十四、知點時尚料理餐廳 位於知母義7-11附近的知點時尚料理餐廳,是一間可以容納幾十人的餐廳,若是有多人團遊,非常推薦可以來這邊用餐~ 每道菜都是經典,尤推豬腳和豬皮等特色餐點。戶外還有溜滑梯等設施,帶孩子來也有地方放電喔~~ 知點時尚料理餐廳 712台南市新化區復興路1巷16號 營業時間:11:00~21:00 (週四休息)   十五、葉陶楊坊人文餐廳 以楊逵之妻命名的葉陶楊坊人文餐廳,是間精緻的桌菜料理餐廳,內裝低調華麗,也是很多新化人選擇婚禮宴客的場地。 除了葷食以外,也有素食的餐點,提供給全家聚餐、朋友聚會的好場所。 葉陶楊坊人文餐廳 712台南市新化區信義路54-1號 營業時間:11:00~21:30   十六、欣屋食堂 平價實惠的日式料理,味增湯、麥茶無限取用,服務親切。 有各式丼飯、握壽司、生魚片…等,喜歡吃日式料理的朋友,也推薦這家餐廳喔~ 欣屋食堂 712台南市新化區忠孝路118-1號 營業時間:11:00~20:00 (週二休息)     十六、佮Kah Bistro 小酒館 新化夜生活不多,「佮」算是個突破,在新化的「貓之驛」設立了新化第一間精釀啤酒館, 只開週五~週日,在夏夜的夜晚,乘著涼風與燭光,與三五好友聊天說地,啜飲著啤酒,非常的舒服。 難怪剛開業不久就有固定的粉絲到訪,到打烊都還捨不得離去。 佮Kah Bistro 小酒館 712台南市新化區和平街45巷3號 營業時間:(週五~週日) 20:00~24:00
2021-03-31

【新化。好玩 推薦】春季賞花秘境大公開

新化林場 (點標題看地圖) 新化說到賞花、植物,絕對不能跳過的就是擁有豐富生態資源的「新化林場」啦~~ 園區內共有9條步道,可分為初、中、高級,大家可視自己的狀態去選擇步道。 而春天時期,園區內「苦棟花」以及「木棉花」盛開,是最佳賞花景點。 另外在餐廳外頭的「苞舌蘭」,仍然盛開,展現嬌美姿態。 四月到新化林場,白天看花散步,晚上還有螢火蟲可以觀賞,也有導覽行程喔!!! 點我報名 立源之森-花旗木秘境 (點標題看地圖) 位於新化知母義的的立源之森,是老闆的小小秘境,因東森新聞的採訪引爆熱潮, 原來新化就有這麼美的花旗木盛開,一片粉嫩真的好想舖個野餐墊就坐在樹下, 聽著鳥嗚,感受著春天的芬芳,真是一大樂事呀!!!! 不過還是要奉勸大家,園區是私人場域,請不要把垃圾留在當地,也不要隨意攀折花木喔~❤️ 南圳綠堤公園 (點標題看地圖) 離新化老街步行10min距離的「南圳綠堤公園」,擁有台灣「小萊茵河」的美名,但今年因為缺水,所以小圳乾涸,稍微可惜。 走進步道,就能聞到一股桂花的清香,賞花伴著花香鳥嗚,非常舒服。也有很多當地居民會前來散步運動~ 四月為九重葛盛開的季節,搭配浪漫的河川美景,非常的浪漫,也吸引了不少遊客前來拍照。 一整球的花,看起來頗像蘑菇~ 滿道的花辨,好像結婚紅毯呢!! 花期是個說不準的事兒~~此篇將陸續更新喔~~
2021-03-30

【新化。美食 推薦】-邊吃邊欣賞古蹟-【古蹟燒】-讓我們以眾人的力量代替火焰,點亮古蹟!!

文章出處:16MB的老公和金魚腦老婆 你知道台灣的古蹟常常莫名的燒掉嗎?以一種輕鬆的的方式,提醒大家對於古蹟、老屋的保存意識,就是位於新化老街長泰西藥房前的「古蹟燒攤車」啦~ 這台以閩氏建築的概念打造的攤車,擺在新化老街的騎樓前方,完全沒有微和感,又非常吸睛,週末馬上前來光顧,迫不及待想吃吃看這個有趣的小東西。 讓我們以眾人的力量代替火焰,點亮古蹟!! — 這句話真的太美太感人了~~ 「古蹟燒」是以傳統的點心-雞蛋糕為基礎,融入台灣傳統建築元素與社會改革精神創造的特色小吃。透過親民小吃深入街頭巷弄的滲透力,讓人們以生活化的方式認識身邊的古蹟,傳達緬懷古蹟曾經的美好,推廣古蹟的文化意義,也同時喚起社會對文化資產保存的危機意識。 一個是30元,3個90元。以價格來說,這比一般的雞蛋糕來的貴,不過,聽說他們用的雞蛋是非常好的友善土雞蛋,成本非常的高~ 這古蹟燒有6種造型,在等待的時候,也能了解一下各個圖案代表的意思~~   黑瓦- 日治時期大量使用黑瓦,獨特的銀黑色澤,利用窯內不完全燃燒的碳素附著產生的燻瓦技術燒制而成。在新化也常常能看見黑瓦的建築,若是紅色的瓦,就是閩式,黑色是日式,是不是滿容易分辨的呢? 鬼瓦- 台灣日治時期建築特有之裝飾元素,設置於屋頂脊頭,具有陣邪意義。在新化的武德殿,也能看到這個鬼瓦。 TR磚- 日治時期台灣紅磚,採用現代的衡壓機械製磚與可連續燒製的八卦窯,並在磚塊印上圖樣,TR意為「台灣煉瓦株氏會社」,獨特的網紋可強化紅磚與水泥的結合力。這個TR磚我很有印象耶,在我小時候住的地方好像有看過這個。 鴟尾- 又稱鴟吻,古代宮殿屋脊兩端的獸形裝飾物,後來演變成鰲魚,再傳到日本後則稱為「魚虎」。傳說中用它作鎮邪之物能具有避火的效果。聽說,在每個武德殿都有這個裝飾。 牌樓- 這對新化老街完全不陌生了,抬頭一看,街上都是啊~~日治時期總督府推動「市區改正」計劃;人們開始以秀麗的吉祥圖案雕飾,造就了今日老街巴洛克式的立面牌樓。 瓦當- 位於筒瓦末端的圓狀瓦稱做瓦當,又稱為「垂珠」。它既可補檐邊筒瓦收尾的灰泥縫,又可增加美觀。其上常裝飾有代表吉祥的文字或花鳥圖案。 看著看著,我的古蹟燒就烤好了~~看這色澤,外皮薄脆,整個拿起來很有份量,而且尺寸滿大的,30元好像也不那麼貴了~~ 比照一下,牌樓~~ 聽說武德殿有這個,但比對了一下…好像鬼瓦才有在這裡唷~~ 咬開後,看看這內餡,真的很實在,我中間有用力捏喔,下陷的程度這麼低~~很Q彈。 給老爺吃一塊。老爺說,這是很實在的蛋糕味道,很像媽媽自己做的蛋糕,放很多蛋的感覺。 聽老闆說,是用友善農場的土雞蛋做的,不會太甜,又有濃濃蛋香~~真的很好吃!! 呃…立賀佇遮的店貓奶茶,也愛上這個古蹟小縫隙了~~~怎麼叫都吵不起來耶,哈哈哈~~~ 總之,下次來新化老街,別忘了也帶一份古蹟燒喔!!! 古蹟燒與立賀的飲品合買有特惠喔~❤️
2021-03-29

【新化。好玩 推薦】玩中學-蟋蟀體驗在新化

  蟋蟀,一個聽似熟悉卻陌生的生物。一個自唐、宋以來,就是吉祥、好運象徵的昆蟲。也是農業時期,農人休閒時的小確幸活動的主角。新化也因為地緣、產業的關係,以鬥蟋蟀這項活動聞名!所以,蟋蟀就這樣順水推舟地,成為山海屯社會企業蹲點的新化小鎮的吉祥物。   引用自: https://peko0414.pixnet.net/blog/post/12977059   說來慚愧,雖然是新化人,但聽到鬥蟋蟀時第一直覺都是灌肚伯仔的那位蟋蟀,真的是跟新化的蟋蟀老師上過課後,才知道自己長久來的認知都是錯誤的!鬥蟋蟀的蟋蟀是黑龍仔(黃斑黑蟋蟀)!   因此,我們也希望更多的孩子們,可以一起體驗、認識這個神祕的小生物,更可以進一步地,認識新化的草根文化!   秉持著一貫玩中學的理念,我們希望營造最輕鬆的場合,不用在教室裡上課,也可以讓孩子們學習知識。此次認識蟋蟀活動選在新化武德殿前的廣場,吹著微風曬著暖陽。在歷史建築前體驗當地的傳統活動,整體的氛圍格外的迷人,相信可以帶個參與的大家更深刻的回憶!           活動的呈現也扣合著五個玩中學的重要元素: 1.Joyful開心的 2. Active 參與的 3. Engaging 有吸引力的 4. Meaningful有意義的 5. Socially interactive 互動的  6. Iterative 重複性的。如果想要複習一下玩中學的好處,請看上篇文章小朋友玩中學的四大好處,一邊玩一邊學,才是最適合孩子們的方式!   請來兩位專業的蟋蟀老師來帶大家體驗蟋蟀,兩位老師平時也都是國小的老師喔!用孩子們的語言來跟他們互動,也知道如何留住小朋友們的目光!專業的活動執行者,可以讓體驗更加分,多一份開心、參與感提升、親子和老師間們的互動也自然而然的形成!    整體的流程大致如下:   介紹蟋蟀- 在讓小朋友們有機會碰觸蟋蟀前,老師們拿出準備好的蟋蟀圖片,講解不同品種的蟋蟀,並教小朋友們如何辨識公、母。並讓小朋友們看到裝在昆蟲盒中的活蟋蟀,教導他們如何正確抓蟋蟀,和牠們和平相處。        蟋蟀上手-在讓小朋友拿到蟋蟀前,老師們會再一次詢問孩子們手上蟋蟀的性別,把剛剛學到的常識再重複一次。題外話,親子團的爸爸媽媽們也對蟋蟀一樣充滿了好奇,認識蟋蟀不專屬於小孩,大人們也很適合體驗!          鬥蟋蟀展示和體驗- 接下來老師們會展示如何鬥蟋蟀,如何拿逗棒讓蟋蟀們前進,也解釋了為什麼蟋蟀們會有逗性,讓孩子們認識蟋蟀的本能。接下來孩子們就會開始自己使用逗棒來嘗試。至於鬥蟋蟀的部分,老師們只短暫的開閘,讓孩子們看到鬥蟋蟀的樣子,隨後兩位老師會把蟋蟀們分開,再度關回盒子的兩邊,不讓蟋蟀們分勝負或受傷。             結束前再一次蟋蟀上手- 體驗即將到了尾聲,老師們把握機會讓孩子們做最後一輪的蟋蟀上手體驗,一樣會複習到之前學習到的知識,也可以看到孩子們第二次的蟋蟀上手更加駕輕就熟,回答問題起來也更加有自信。                   一個輕鬆的親子體驗行就如此劃下完美的句點,孩子們用玩中學的方式,體驗到了新化最在地最傳統的活動,也體驗到了生物的奧妙。對家長們而言,可以和孩子們一起體驗、一起成長,這份回憶也很珍貴的!   更多好玩的新化親子體驗遊,可以看這裡喔! https://www.mogather.com/pages/cometoxinhua 3/28(日) 體驗遊看這裡! https://www.mogather.com/products/0328sinhua 4/4(日) 體驗遊看這裡! https://www.mogather.com/products/0404sinhua      
2021-02-08

【新化。好玩 推薦】小朋友玩中學的四大好處

玩中學(Learn through play)一直是國外教育提倡的方式,行之有年,也有許多研究證實了玩中學的優點。台灣的家長們也越來越認同如此的理念,所以有越來越多的台灣的孩子,除了從書本中學習,也有機會從遊戲中學習。 以下集結了各方國內外專家意見而成,關於玩中學的四大優點,家長們可以心支持小朋友繼續玩也繼續學!   1.增加幸福感 – 人人都想要開心、快樂,不管是大人還是小孩,開心的小朋友可以讓情緒更穩定,每天笑嘻嘻;也可以提高學習動機,讓吸收知識倍數成長。 2.學習人際關係和情緒調節- 如何和他人相處,是從小開始必須學習的;除了日常和家人、手足、同儕,熟悉的人相處。參加額外的體驗活動,可以學習到更多的人際經營技巧。此外,在陌生的環境下與舒適圈外的同儕互動,體驗在非事事順心的情況下,該如何調適自己的情緒,為長大後求職奠定良好基礎。 3.自信和溝通技巧建立- 自信的養成可以讓小朋友更樂於嘗試新的事物,為自己開啟更多的可能。溝通技巧更是以後求學和職場不可或缺的重要因素。藉由玩樂的方式,用不同於考試分數至上的方式,讓更多的孩子們可以獲得自信;在愉快的環境圍繞下,讓孩子們更勇於發言和溝通。 4. 提升認知、思考和創造力- 在新的環境與不同的人相處,遊戲中的孩子可以獲得大量的刺激,進而增加自身的認知、思考和創造力。   越玩越聰明,原來藉由玩樂,可以不知不覺累積這麼多能力!   山海屯社會企業也是一直鼓勵小朋友玩中學的公司,所以我們致力於研發不同的體驗課程,讓小朋友可以玩樂同時也認識文化,產生對地方的認同感!歡迎一起來參加,我們精心設計給小朋友,讓他們跑起來動起來體驗文化的一日冬令營”新化小勇士大救援”    更多細節: https://www.mogather.com/pages/%E5%B0%8F%E5%8B%87%E5%A3%AB%E5%A4%A7%E6%95%91%E6%8F%B4 官網報名網址: https://www.mogather.com/products/kidgame10 參考資料: https://kknews.cc/zh-tw/baby/pkx8bg8.html https://health.gvm.com.tw/article/63231 https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=197283 https://chaschool.org/top-5-benefits-learning-play/#:~:text=During%20play%20time%2C%20children%20learn,social%20skills%20and%20building%20friendships https://www.sharonbaptistheadstart.org/the-advantages-of-learning-through-play    
2020-12-16